スリオラ 本多 誠一 Seiichi Honda
1976年千葉県生まれ。フランスの地方やスイスで5年間修業後、スペイン・サンセバスチャン「カーサ・ウロラ」で4年間働き、2年間はシェフを務める。帰国後は「日本料理 龍吟」「サンパウ」スーシェフを経て2011年独立開業。
スリオラ
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4F
TEL 03-3289-5331
http://zurriola.jp
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営業時間
11:30~13:00(L.O.)、18:00~21:00(L.O.)
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定休日
月曜
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アクセス
東京メトロ銀座駅より徒歩3分
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座席
31席