ボッテガ 笹川 尚平 Shohei Sasagawa
1976年富山県生まれ。調理師学校卒業後、東京で中国料理を学び、後にイタリア料理に転向。1年間イタリアで修業した後、「アロマフレスカ」の原田慎次氏に師事し、2017年に広尾に「ボッテガ」をオープン。
ボッテガ
東京渋谷区広尾5-17-8 アプリシエ広尾B1
TEL 03-6450-3933
http://bottega-cucina.com
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営業時間
17：00～24：00（L.O.）
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定休日
日曜
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アクセス
東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩4分
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座席
12席