プリズマ 斎藤 智史 Tomofumi Saito
1974年北海道生まれ。ロンバルディア州の「ダ・ヴィットリオ」などで2年間経験を積む。2004年「イル リストランテ ネッラ ペルゴラ」を広尾に開業。2011年「プリズマ」を南青山にオープンする。
料理人記事を読むプリズマ
東京都港区南青山6-4-6 青山ALLEY 1F
TEL 03-3406-3050
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営業時間
18:30~21:00(L.O.)
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定休日
火曜、水曜
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アクセス
東京メトロ千代田線 表参道より徒歩7分
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座席
8席