銀座 小十 奥田 透 Toru Okuda
1969年、静岡県生まれ。高校卒業後、静岡の割烹旅館「喜久屋」、京都「鮎の宿つたや」、徳島「青柳」を経て、99年に静岡に和食店をオープン。2003年に銀座で「小十」を開業。13年にパリ、17年にはニューヨークに出店。『ミシュランガイド東京』では二つ星の評価を得ている。
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銀座 小十
東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
TEL 03-6215-9544
http://www.kojyu.jp/
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営業時間
12:00～13:00（L.O.）、18:00～21:30（L.O.）
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定休日
日曜・祝日
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アクセス
東京メトロ銀座駅より徒歩3分
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座席
22席（カウンター 8席、個室4名まで2室、座敷〔堀りごたつ〕6席）